听，淮安白马湖的方向，传来了收割机的声音。
那不是普通的轰鸣，而是丰收的序曲，是沉睡在稻穗中的暖香，即将被唤醒的讯号。
初冬的晴日，正是开镰佳时。在淮安白马湖示范种植基地，连片的稻田泛着金黄，大型收割机正有序地往复穿梭。随 着机械臂的摆动，饱满的稻穗被迅速卷入，脱粒、装车，空气里弥漫着新鲜稻草与泥土的清新气息。
这片沃土，凭借Ⅱ类优质灌溉水源、富含有机质与硒元素的土壤，为淮安大米的生长提供了得天独厚的生态根基。
随着收割完成、稻谷入仓，2025年度淮安大米的新米正式与大家见面。本次隆重推出的是全面升级的 “金淮香”系列，优选南粳9108、南粳9308等优质粳稻品种，采用绿色种植方式，实行统一科学管理。它凝聚了白马湖的生态精华，米粒晶莹饱满，煮出的米饭软糯弹牙，饭香浓郁，即便冷却也不易回生，是冬日三餐的暖心伴侣。
天冷更要吃好米
淮安大米值得你选
淮安稻作文化源远流长，被誉为“鱼米之乡”。淮安大米是全国首个以市为单位获得的大米类“中国地理证明商标”，多次斩获“中国驰名商标”“好吃苏米”“金奖大米”等荣誉。
白马湖种植基地土壤有机质含量达4.2%，硒元素含量更是常规土壤的5倍。纯净水源、肥沃土壤、良好气候，共同守护大米的天然原味。
从“汉耕”到“金淮香”系列，覆盖不同消费需求，价格从实惠到高端不等，品质真实，性价比高。
线上线下同步发售，淘宝、京东、淮安市民卡等平台均可下单，这个冬天，热腾腾的好饭轻松端上你家餐桌。
在渐渐寒冷的季节里
一锅香喷喷的米饭
不仅是味觉的享受
更是温暖的陪伴
淮安大米
守护你冬日的一餐一饭
加热冬日味蕾
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